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Apprezzo molto questo post in cui si esce dallo "story telling" con cui ce la cantiamo e ce la suoniamo per entrare, finalmente, nella realtà (assai meno rosea di come viene generalmente presentata). Se già nutrivamo perplessità rilevanti sui dati relativi al turismo "Enogastronomico" come dato fine a se stesso, questo articolo risulta davvero illuminante in materia. Articolo di Gianfranco Cinardi  THE WINE REVOLUTION+IL CROLLO DEL MITO: QUANDO IL VINO DIVENTA ZAVORRA 60 MILI

Mercato interno stagnante, mercati esteri erosi dall'indebolimento del Dollaro USA. Servono nuovi progetti per il nostro meridione e per sviluppare i Poli del Turismo nazionale. Le statistiche sono interessanti e i report economici impietosi: da quelle letture si evince per il turismo italiano una complessiva stagnazione, con particolare riferimento al mercato interno, che dovrebbe significare, a consuntivo, un ricorrente posizionamento su quota 55 milioni di presenze, al 60%

Il modello di consumo si replica indipendentemente dall'oggetto consumato e il Turismo assume le forme del consumo della Moda o della Risotorazione dividendosi in Maison, Pret-a-Porter e Fast Fashion. Il nuovo consumatore è consumatore bulimico: il suo è un consumo ad uso sociale in cui si consuma per apparire, per cui non può mai smettere di consumare. A pochi giorni dall'edizione 2026 della Borsa Italiana del Turismo occorre provare a capire come funziona non tanto l'offert

Una figura direzionale coerente con quella alberghiera; un trattamento fiscale identico all'albergo diffuso; applicazione di regole relative all'igiene e alla sicurezza (fumo,incendio, uscite di sicurezza). Sono solo alcuni degli aspetti di cui la normativa relativa dovrebbe tenere conto. Non sono poche le voci che domandano una regolamentazione più stringente nei confronti degli Affitti Brevi, una normativa che equipari in materia di doveri i locatari turistici alle struttur

Nuova BIT, nuovo anno, nuovo “Forum del Turismo” in vista delle Olimpiadi invernali: il sistema, nel suo complesso, si regge su sepolcri imbiancati (le Associazioni di categoria) e riti desueti. Serve, e serve davvero, un Think-Tank in grado di elaborare proposte di carattere normativo in revisione delle attuali regole tanto in materia di turismo organizzato quanto in quella della promozione dell'offerta turistica nazionale, regionale e locale. Serve disporre di autorevolezza

Esiste un file-rouge che collega il pensiero dei due grandi personaggi del passato al turismo contemporaneo: il feticismo consumistico. Per fare fronte all'Overtourism serve una nuova politica. Afferma Ezio Mauro che negli ultimi decenni siamo passati da un concetto di Libertà orientato all'affermazione dei nostri talenti e competenze ad uno orientato all'esaltazione dei nostri consumi. Siamo partiti dalla libertà dell'essere per approdare alla libertà dell'avere, parafrasand

Un tempo si gridava “Mamma li Turchi!”, segnalando l'arrivo delle scorrerie dei Saraceni lungo le coste. Oggi il pericolo è segnalato dagli arrivi turistici. E' arrivato il tempo del De-Marketing. Ormai godono della stessa stima delle Cavallette in Africa, sciamo feroci che oscurano il cielo arrivando e lasciano pascoli e raccolti desertificati andandosene. Parlo, ovviamente, dei turisti. Li abbiamo cercati, trovati, blanditi, vezzeggiati e sedotti con infinite campagne di co

Il Turismo omologante trasforma i Territori attraverso una sorta di analfabetismo di ritorno In un mercato turistico che assomiglia sempre più ad un “fast food” e sempre meno ad un ristorante stellato, con flussi turistici governati da attese di mediocrità a basso costo, diviene difficile proporre peculiarità e tipicità reali e concrete, quello che altri indicano come “autenticità”. Il concetto, vago e inquietante, di “turistizzazione” opta per percorsi amorfi e sovrapponibil

Come cambia l'editoria ai tempi della rete Il pubblico si informa sempre in maggior misura online. Scrolla le notizie e si ferma laddove la sua attenzione venga catturata. I giornali tradizionali perdono lettori, perdono vendite e perdono investitori pubblicitari. Per fare fronte ai crolli economici i giornali pubblicano “veline” e assoldano per pochi euro ad articolo volenterosissimi cronisti che sperano di diventare veri professionisti della comunicazione e dell'informazion

INVESTIMENTI E RICAVI Ritengo doverosa la riflessione circa l'opportunità, o meno, di continuare a proporre come Turistiche zone che vengono snobbate dal turismo. Inevitabilmente gli Investimenti devono trovare un riscontro e una "sostenibilità economica" che la mappa presentata induce a ritenere inesistente. Il Turismo, i flussi turistici, per propria natura tende a polarizzarsi, a concentrarsi in base a elementi quali raggiungibilità, disponibilità, economicità o convenienz

Dal Giubileo alle Olimpiadi il rischio per le strutture ricettive è di perdere di vista strategia e posizionamento di lungo periodo confidando in Eventi che non producono cambiamenti. Prendo spunto da un ottimo articolo dell'inappuntabile Roberto Necci, presidente del Centro Studi Federalberghi, che commentando i dati definitivi per le strutture alberghiere della Capitale evidenzia una delusione rispetto alle attese, tanto in numeri di presenze quanto in termini di fatturato.

Arrivano le Olimpiadi di Milano-Cortina e la Ministra presenta la “modella-meraviglia” che poserà per gli Enti Locali indossando le sembianze della Venere botticelliana. Lo spettacolo è assicurato! Se non bastassero i trampolini da salto smontati in fretta e furia a Pragelato e la laconica, malinconica e alquanto solitaria pista da Bob di Cesana, tristi lasciti delle Olimpiadi di Torino 2006, ora ci toccherà mettere mano allo scempio ambientale prodotto dalla pista da Bob di

NARCITURISMO Se gli agenti di viaggio e gli operatori turistici capissero le motivazioni profonde in capo al consumo turistico i loro guadagni sarebbero decuplicati. Short breaks e fast fashion hanno la medesima origine psicologica. Operatori e agenti di viaggio credono ancora nella validità del “prodotto”, mentre la centralità del consumo turistico è il narcisismo del turista. Intendiamoci, nulla di diverso dal consumo di abbigliamento o di bigiotteria o di cosmetica, perché

Overcrowding e Overtourism sono solo due modi gentili per indicare la metastasi del turismo: un sovraffollamento che devasta le risorse (Overcrowding) e un eccesso di domanda turistica che manifesta una necessità mentale di fuga rispetto al quotidiano vivere. Ma a rendere il Turismo “insostenibile” contribuiscono ben altri elementi. Il primo è evidente agli occhi di chiunque e riguarda l'inquinamento che produce. Per raggiungere le località prescelte bisogna produrre inquinam

La sentenza della Corte Costituzionale che afferma le buone ragioni della Regione Toscana in materia di Governance del fenomeno degli affitti brevi genera a cascata alcune riflessioni necessarie. Come si ricorderà è stato il Governo nazionale ad impugnare la regolamentazione di Affitti turistici e Locazioni brevi della Regione Toscana affermando, con l'impugnazione stessa, la propria ignoranza in materia di Diritto Pubblico e qualche deficit interpretativo in materia costituz

Come fin troppo spesso accade una politica che non sa dove recuperare risorse per sostenere una burocrazia tanto enorme quanto inefficiente si accanisce sulle risorse più facilmente aggredibili. Il caso dell'Imposta di soggiorno applicata dal Comune di Milano è emblematico. Nel passato il Turismo veniva considerato come una sorta di incidente economico, una quisquilia che accadeva per conto proprio e si governava da sé. Al Ministero sedevano incompetenti e trombati, perché le

Ultimamente il rigurgito di sovranismo va generando un imbarazzante nazionalismo definito non sui processi di macro economia ma su banalità propagandistiche degne del MinCulPop di antica memoria. La “cucina italiana” è una di queste. La Storia, quella con la Esse Maiuscola, si legge anche a tavola e ci racconta di innesti, sovrapposizioni, ibridazioni di etnie e di culture. La Storia della Cucina in Italia indica la tradizione popolare e contadina, territorialmente molto marc

Il nuovo quarto di secolo si presenta complesso, difficile, ricco di sfide per tutto il comparto turistico e in questo articolo cercherò di presentare le problematiche maggiori da superare. Le sfide politiche: come rabdomanti in un campo minato Il turismo ha bisogno di Pace perché solamente in un mondo fatto di libertà di movimenti, di persone e capitali, il turismo trova compiutezza. Le sfide politiche in corso, a tutti note, definiscono invece una nuova geografia turistica

Forse bisogna rifare tutto: eliminare il valore legale del titolo di studio, ridefinire attestati, permessi, patenti e patentini che...

Gli Armatori sono più bravi degli Albergatori? Abbiamo spesso sentito definire le navi da crociera come “alberghi galleggianti”, e forse...