Hotellerie

Il passaggio generazionale sembra essere entrato in una modalità fortemente critica in una vasta quota di PMI italiane a struttura...

Recita l'onnisciente Wikipedia che per albergo diffuso si intende «un'impresa ricettiva alberghiera situata in un borgo, formata da più...

L'attenzione che il Governo rivolge al mondo del Food & Wine dovrebbe scatenare un'ondata di iniziative anche nel settore alberghiero, da...

Il Silenzio torna di moda, soprattutto nel segmento Top del Turismo, in cerca di antichi monasteri, isole sperdute, borghi nascosti: a...

L'integrazione e interazione tra Sistemi software, on Cloud o meno, che consentono sulla carta un miglioramento delle funzioni...

Le strutture ricettive devono essere inclusive o esclusive rispetto al territorio che le ospita? Da molti anni si osserva una forma di...

Se la Modernità, descritta da Zygmunt Bauman, è liquida, gli sviluppi tecnologici e sociali stanno trasformando la Società in una sorta...

In diverse aree del servizio alberghiero, delicate ed essenziali, la presenza fisica dell'uomo è difficilmente sostituibile, e mi...

Esaurito il tempo in cui le agenzie di animazione potevano erogare a clienti diversi lo stesso “format”: con il Turismo Motivazionale e...

L'accelerazione Energetica Ambientalista voluta dall'UE impone la necessità di una ricapitalizzazione del sistema turistico ricettivo o,...

E' possibile che i criteri della Sostenibilità e quelli della Tecnologia, arrembante, modifichino radicalmente l'impronta alberghiera e...

Il sistema alberghiero italiano soffre di due clamorose problematiche: la prima è l'abissale differenza di standard territoriali in...